Wasser ist lebenswichtig: Es versorgt uns mit Mineralstoffen und Spurenelementen, schwemmt Giftstoffe aus und regelt die Körpertemperatur. Durch Stoffwechselprozesse gehen dem Körper jedoch pro Tag etwa zwei Liter Wasser verloren. Regelmäßiger Nachschub ist daher wichtig – sonst arbeiten Körper und Geist nur halb so gut, und sogar das Hautbild leidet. Gefährlich: Wassermangel. Warnsignale für einen bedenklichen Flüssigkeits- mangel sind Schwindel- und Schwächegefühle und eine erhöhte Temperatur.